Remataron las áreas de caza del PN Nahuel Huapi para 2010
El lunes 9 de noviembre se realizó el remate de Areas de Caza del Parque Nacional Nahuel Huapi, en el Centro de Congresos y Convenciones Arrayanes, en Villa La Angostura. Con gran expectativa se acercaron al evento unas 130 personas, las que a partir del mediodía comenzaron a hacer sus ofertas para obtener los cotos que más les resultaban atractivos.

El remate arrojó resultados superiores al año pasado. La recaudación de la venta de las seis áreas de Parques Nacionales ascendió a 65.100 pesos, y fue de 44.000 pesos la recaudación para las tres áreas de Cuyín Manzano, administradas y explotadas estas últimas por pobladores de la región.
La actividad contó con la presencia del Intendente Municipal, el Secretario de Turismo, representantes de la Federación Internacional de Caza Deportiva y de Parques Nacionales, en una jornada en la que también se expusieron y midieron los trofeos de la temporada de Caza 2009, en la que se consiguieron ejemplares de gran porte en la región.
Una vez finalizado el remate de todos los turnos de las nueve áreas para 2010, se procedió a disfrutar de la degustación de carnes de caza ofrecida por el Chef local Zamir Zerán, quien desplegó un variado y sabroso menú basado en carne de ciervo colorado, acompañado por vinos de la Bodega Grittini, sponsor del evento, junto con Forest Leather.

GASTRONOMIA. Además del remate, los asistentes tuvieron oportunidad de degustar platos hechos en base a carne de ciervo colorado.
El aporte que el producto Caza Deportiva hace a Villa La Angostura se refleja en el gasto que realizan los cazadores, ya sea en la época de remate, así como en la temporada de caza de cada año (marzo y abril), contratando los servicios de alojamiento, gastronómicos y otras compras.
Este producto tiene su importancia para la localidad, ya que se centra en la conservación, manteniendo regulada, con la caza deportiva, la población de especies exóticas que ocupan el territorio de la fauna autóctona, como lo son el Huemul y el Pudú.
Escrito por Hugo Bonigo, el 12/11/09 | Enviar a un amigo | Permalink
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