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Tag: HOTELGA

Un torneo gastronómico le pone sabor a El Calafate

Del 26 al 31 de mayo se llevará a cabo en El Calafate el Torneo Gastronómico “Semana de la Liebre Patagónica”, evento que servirá como ronda clasificatoria del Torneo Nacional de Chefs, denominado “Buscando el Menú Argentino”.

Equipos trabajando en la edición 2007 del Torneo de Chefs 

Un jurado integrado por Miguel Estruch, asesor de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA); Jorge López Cortés, director del Proyecto Integral de Desarrollo Gastronómico Regional “FEHGRA junto con sus Filiales”; y Juan Martín Seibert, entrenador gastronómico ganador de tres torneos nacionales de la especialidad.

Ellos recorrerán los hoteles y restaurantes que participan del certamen para calificar el desempeño de los equipos gastronómicos y la calidad de sus presentaciones culinarias.

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